Cviklu milujem a ako zelenina má veľa benefitov pre naše zdravie. Prečo ju neskúsiť zakomponovať do prípravy niečoho tak dobrého ako sú palacinky?? YES! Ja som si ich zamilovala. Vyskúšate?? ♥️
#ingredients
cca 200g varená cvikla
50g pohánková múka
50g špaldová celozrnná múka
50g erythritol /sladidlo/
1 dl minerálka
1 ČL olivový olej
štipka soli
V mixéri si vymixujeme všetky ingrediencie. Na dobrej panvici nebudete potrebovať olej na vysmážanie, stačí ich opiecť nasucho. Panvicu si necháme dobre rozpáliť a potom stíšime plameň na slabunko. Naberačkou cesto postupne dávkujeme na panvicu na palacinky s malým priemerom (cca ako lievance), aby sa nám dali ľahko obracať. Opečieme z oboch strán.
Hotové palacinky môžeme jesť aj bez ničoho, sú veľmi chutné aj iba samotné. Pre inšpiráciu u mňa ako moje dnešné raňajky som k palacinkám pridala biely jogurt ochutený flavdropsami (príchuť cheessecake), ovocie, kešu oriešky a čokoládový zero topping.
Dobrú chuť
Kalórie na palacinky:
443kcal
Bielkoviny 16g
Sacharidy 79g
Tuky 7g
Vláknina 9g !