#MUFFINSBYMIMI

Tak na tieto muffiny som právom hrdá. Dvojitá dávka čokolády, rozplývajúca sa chuť mandľového masla a ľadovej maliny na vrchu..Kokos, zabite ma, ale toto pri jednom neostane. Nakoniec z toho „čo dom dal“ vznikol recept, s ktorým sa naozaj nedá nepodeliť.

#ingredients
2 banány, 1 vajíčko, 40g celozrnná špaldová múka, 35g ovsené otruby, 140ml mlieko, 2 PL kakao, 2 ČL stévia, 1/2 ČL kypriaci prášok, 1-2 99% čokoláda (pozn. je ju celkom ťažko zohnať, ak nezoženiete tak použite čoko s čo možno najvyšším percentuálnym podielom).
Na vrch: mandľové maslo, mrazené maliny, čokoláda.

Predohreme si trúbu na 190 stupňov. V mixéri si vymixujeme spolu všetky suroviny a následne si naplníme do polovice formičky na muffiny. Ja najradšej používam silikónové formy. Dnu vložíme kocku čokolády a potom naplníme formičky do vrchu. Dáme piecť na takých 20-25 minút.
Po vytiahnutí si muffinky môžeme dochutiť maslom a ozdobíme malinou a čokoládou.

Dajte mi vedieť ak aj Vám tak zachutia. ♥

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *