#OATAPPLEMUFFINS

Milujem škoricovú vôňu pečených koláčikov šíriacu sa celým bytom. Piecť muffiny ma zrejme nikdy neomrzí. Tentokrát som piekla z ovsených vločiek s jablkami a mojou obľúbenou škoricou. Kto si dá? 🙂

#ingredients: 
2 veľké jablká ( alebo 3 menšie), 2 šálky jemných ovsených vločiek, 1,5 šálky špaldovej celozrnnej múky, 2 vajíčka, 1,5 šálky nesladeného mandľového mlieka, 5 PL medu, 3 ČL škorice, 3-4 ČL bezfosfátového prášku do pečiva, 1 ČL soľ, mandle (plátky) na ozdobu

pozn.: z tejto dávky som urobila presne 23 muffinov 🙂

Trúbu si predohrejeme na 180 stupňov.
Umyté jabĺčka aj so šupkou si nastrúhame a pridáme do misky. Primiešame si vločky, múku, vajíčka, prášok do pečiva a pridáme mlieko. Dochutíme medom, škoricou a soľ. Všeko spolu dopre premiešame a naplníme si formičky na muffinky.

Pečieme 30 minút. 🙂

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *